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【2026/05/07 08:28 】 |
富士家のぜんざい
そろそろ沖縄も暑くなってきましたねぇ。
夏本番ってね~。

うっかり半袖~になってる日も増えてきました。
先日は最高気温がなんと27度!
ほんとに夏じゃんってね。

そんなときは、やっぱり沖縄ぜんざい。

え!?

実は沖縄だとぜんざいはかき氷なのだ。
氷&煮豆ってのがスタンダード。
温かいのはHOTぜんざいと言わないと出てこなかったり。



ちなみに、沖縄No1の知名度を誇るのが、この「富士家」。
いやペコちゃんじゃなくって・・・。
富士山の富士なので。

富士家ぜんざい、290円なり。
まあ、コーヒー一杯よりもちょっと安い感じ。

煮豆には金時豆。
小豆じゃないのも沖縄風ぜんざいの特徴ですな。
これに白玉が6個は標準で入ってて、2個の追加で10円なり。

あとはこの氷。
実は氷自体に味がついております。
豆の煮汁だそうな。
このへんは普通のかき氷との決定的な違いですな。

このほか、抹茶味、黒糖味(ともに340円)もあったり。
特に抹茶は結構イケるのだ。
これにミルク(練乳・30円)をトッピングするともう完璧だ。

あ、このミルク、なんとボトルで出てくるので、
一人注文すればシェアできるってことも!?
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【2012/04/15 06:36 】 | 那覇 | 有り難いご意見(0)
久々にスペシャルそば!
久々~にすーまぬめぇへ。
なんとなく無性に食べたくなるときってあるんだよねぇ。

で、もちろんスペシャルそばを注文。
そーき、三枚肉、てびちの全部乗せ~。

すーまぬめぇ スペシャルそば

ん~やはり美味。
きざみ生姜がいい感じに味にアクセントをつけてますな。

そして麺。
ツルツルとしてて、沖縄そばと思えないコシ。
「沖縄そばってボソボソ~してるよねぇ」
なーんて言葉を払拭できるくらいですな。

あとはテビチにワイルドな骨が!
昔はこーゆーの苦手でしたけど、
ここのやつを一度食べればはまりますねぇ。

ごちそうさま!
【2012/03/27 06:03 】 | 那覇 | 有り難いご意見(0)
ヘルシーな「ポトス」のランチ
うちのダイビングショップのすぐそばになるけど、
「ポトス」というお店。

ランチの時間にはおばちゃんの方々でいつもいっぱいというお店。

入口にはシンプルに「ランチ 850円」と。
あと、下には小さく子供さんはお断り。

なるほど~、子連れではきてほしくないということみたい。
まあ、主婦の方が子育てから開放されて、
優雅なランチを楽しむには、
やはり他の子供がいてもいかんということみたい。

ここ最近のファミレスなどで、お子様大歓迎というムードの中、
この姿勢はちょっと斬新かも。

そんな中、ランチがドーン。
幕の内弁当方式でワンプレートに全部載せ。



見た目も華やかさがありますね~。
中身も野菜を中心としてヘルシーな感じ。
女性受けはばっちりでしょう。

揚げ物はなんと島豆腐。
豆腐を揚げちゃうなんて発想が面白い。



勿論、食後にはデザート付き。
コーヒーゼリーぜんざい???



これをほんとのコーヒーと一緒に召し上がります。
ほんのり甘いのと、
コーヒーのほろ苦さがなんともいえないですね~。

これで850円はお得感がありますな。

ちなみにランチ。
だいたいこんな感じですが、揚げ物を日替わりで変わるみたい。

あと、このお店。
ネット上でどう探してもヒットしない・・・。
いまだに電話番号すらわからないという次第。

一応、住所だけはのっけときますね~。

潮平ビルの1階ですよ。

大きな地図で見る
【2012/01/25 13:44 】 | 那覇 | 有り難いご意見(5)
これで250円は衝撃的!
これ、うちの近所のお弁当屋さんのもの。

まあボートダイビングのときにお昼に買っていくことも多いんだけど。
どのゲストもこのお弁当にはびっくりだったり。

ちょうど沖縄大学が近いので、
うちの近所のお弁当屋さんでは価格破壊が起こっております。
特にローソン前の2軒。
ここがすごいのなんのって。

ラインナップは、
200円、250円、300円、400円と4グレード。
どちらの店もこれは同じだ。

で、下から2番目でこのボリューム。



・しば漬けごはん
・かぼちゃコロッケ
・鳥のから揚げ
・マカロニサラダ
・野菜炒め
・卵焼き
・ひじきと豆の煮もの
・ポテトサラダ
・がんもどきの煮もの

なんと合計9品。
これで250円とは、儲けあんのか!って言いたくなるくらい。

薄利多売でも、ここまでクオリティーを追及してやってるとは、
ほんと競争原理ってすごいよなぁって思っちゃうくらい。

ちなみに300円で大人の男性がお腹いっぱいぐらい。
400円クラスになると、
ちょっとした激盛りメニューって感じもしなくはない感じかも。

いや~、沖縄のお弁当さん事情には驚かされるばかりですな。


あ、ダイブいいさんでうちのダイビングショップが紹介されております!
リフィーダイビングクラブ|ダイブいい
このサイト、沖縄はおろか世界中のショップの情報が一目でわかるって~。
【2012/01/23 21:09 】 | 那覇 | 有り難いご意見(0)
カフェ沖縄式の古酒カレー。
今日は那覇市内のお店をご紹介。

ちょうど到着ダイビングのお客様と一緒にふらっと。
というよりも、11時から開店してるってことなので。
カフェ沖縄式

まあ、以前からダイビング後のログ付けで利用させてもらってるお店。
ここのぶくぶくアイスコーヒーは美味なんです。

ただ、今回はランチということで、
お店でも力を入れているカレーに挑戦。
その名も「古酒カレー」。



カレーの中に沖縄らしく三枚肉がゴロゴロと入ってます。
あとは枝豆とか、ペースト状のたまねぎかな~。

辛さのほうは辛すぎもなく、甘すぎもなく。

ただ、メインの三枚肉がちょっと微妙なり。
歯ごたえがありすぎ~って感じ。
手間だけど、トロトロになるまで煮込んでほしかったかも。
そのほうが、カレーに馴染むような気がします。

これで、アフターにコーヒーがついて980円なり。
あっ、ランチのみコーヒーサービスが嬉しいですな。
【2012/01/17 06:26 】 | 那覇 | 有り難いご意見(0)
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