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沖縄に長く住んでいると、
無性に沖縄そばでなくって、日本そばが食べたくなったり・・・。 そもそも日本そばがメジャーであって、 沖縄そばがマイナーなんだろうけど、 ここでは完全に日本そばはマイナーな存在であったり。 おそらく那覇市内でも数えるほどしか本格的な蕎麦屋さんは存在しない。 で、最近できたばかりのお店。 ハイアットリージェンシーの正面にあるお店。 なんでも、ハイアットリージェンシーと同じ経営みたい。 駐車場も共用で使えるのが便利ですよね。 で、なんとなく爆弾そばってのを注文。 おくら、とろろ、納豆とネバネバ３大トリオが乗っかったスタミナ麺。 非常に上品な味。 お店の雰囲気もそうだけど、 料理のほうもハイソな雰囲気。 ちょっぴり贅沢な食事ってときにはいいかもしれませんね～。 ただ・・・、この沖縄人の胃袋からすると、 ボリューム不足かもしれませんな～。 PR |
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