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大ばんぶる舞 さかな大統領
ここ最近、テレビへの露出度も高いので、
早速行ってきましたよ。

ちょうど内地から旧友が沖縄へ遊びに来てたので、
ちょっと面白いところに行ってみようということでの来店。
11時過ぎの到着だったけど、
すでに店内はいっぱいで入店待ち。

う~む、一体、何時からお昼ご飯を食べようと思っているのか・・・。
でも、すでに着席のお客様は地元沖縄人が多い感じ。
どうやら、観光客を避けての早めの来店って感じ。
なんだかんだと、こっちの飲食店で成功する秘訣は、
地元客と観光客の棲み分けがきっちりできてないと、
勝ち残れないんですよね~。

で、佇まいはこんな感じ。
はっきりいって、コテコテすぎてちょいダサです。
ただ、そんなところが料理へのワクワク感をそそりますな。



で、自分は定番の大ばんぶる舞定食。
このボリュームで1,080円は今このご時世なら奇跡のプライス。



お刺身なんて余裕で2人前オーバー。
しかも、ちょっとうれしいのは米が美味い。
沖縄の定食屋さんだと、意外とこの米が残念なところが多いけど、
ここはちゃんとこだわってる感じがしますね~。
しかも、ライスお替り無料って、まさに大ばんぶる舞だ。

そして友人は煮つけ定食。
って、フライパンやないか~って。



もはや、2人前と言わず、
3~4人前のボリューム。
しっかりとした味付けなんだけど、個人的にはちょい生臭さが残ってたかな~。

ま、並ぶ、そして待つことを許容できれば、
週イチくらいで行きたいお店かもな~。
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【2025/10/28 20:01 】 | 那覇 | 有り難いご意見(0)
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