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読谷のお店。
ちょうど、むら咲きむらの近くの沖縄そば屋さん。 県道６号沿いから一本海側の道にあります。 小綺麗な外観。 店内もすっきりしてて、好感が持てますな。 古い民家を改造したようなお店なんですが、 ちょっと長居したくなっちゃうような雰囲気。 さりげなく置かれたお店の名刺もセンスありますな。 で、早速注文。 「そばセットで！」 「あ、ジューシーがもうおしまいです～」 「マジっすか！？」 ということで、 「海の愛すそば」ってやつを注文。 肉が乗ってないということで、３枚肉を５０円でトッピング。 もずくがのっけられてて、さらにとろろ昆布も。 まあ、あっさり系ですが、麺が美味しい。 コシがあって、ツルツルしてて、ある程度歯ごたえがある。 こーゆー麺、好みですな。 ただ、個人的にはこのとろろ昆布がちょっと残念。 こいつの味が強すぎて、そば出汁の味がかなり薄れてしまってるよーな。 なんか勿体ない気がしたので、 次はとろろ昆布無しのやつを頼んでみたいですな。 PR |
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