沖縄に長く住んでいると、
無性に沖縄そばでなくって、日本そばが食べたくなったり・・・。
そもそも日本そばがメジャーであって、
沖縄そばがマイナーなんだろうけど、
ここでは完全に日本そばはマイナーな存在であったり。

おそらく那覇市内でも数えるほどしか本格的な蕎麦屋さんは存在しない。

で、最近できたばかりのお店。
ハイアットリージェンシーの正面にあるお店。



なんでも、ハイアットリージェンシーと同じ経営みたい。
駐車場も共用で使えるのが便利ですよね。

で、なんとなく爆弾そばってのを注文。
おくら、とろろ、納豆とネバネバ３大トリオが乗っかったスタミナ麺。



非常に上品な味。
お店の雰囲気もそうだけど、
料理のほうもハイソな雰囲気。

ちょっぴり贅沢な食事ってときにはいいかもしれませんね～。

ただ・・・、この沖縄人の胃袋からすると、
ボリューム不足かもしれませんな～。

噂のパンケーキ屋さん。

南部の新しくできた商業施設、「ウミカジテラス」に入っているお店。
→ウミカジテラス
まあ、飲食店、雑貨屋さんなど、
30店舗以上のテナントが入っているところ。
2015年オープンなので、意外とまだ行ったことないって人も多いのでは。

その中のかなり奥のほうにあるお店。
はっきり言って、お店は超狭い。
そして、お客さんは列になるくらい。

ん～、この規模でやるのにはちょっと無理があるのかも。
フードコートのようにテラス席ならどこでも使えるってわけでもなく、
その店舗の正面にあるエリアしか使えないみたい。

平日にも関わらず、まずは席待ち。
こちらで約20分、そして席についてからも20分くらいは待ったかも。
う～む、パンケーキを焼くのに、そんなに時間がかかるとは・・・。

看板メニューでもある幸せのパンケーキ。



超がつくほどフワフワ。
まるでスフレを食べてるような感じ。
パンケーキというよりも、フレンチトーストに近い食感かも。
個人的にはモチモチ感が好きなので、これはちょっと・・・。
甘さは控えめ、かなり軽い感じで食べれるかも。

そして、お食事パンケーキ。



こっちのパンケーキは全粒粉を使っているとあって、
ちょっとジャリっとした食感。
甘さもほとんど無しって感じ。
でも、こっちのほうが食べ応えがあって、
個人的には好きかもな～。

で、総合的にもう一度このパンケーキを食べたいかと言われれば、
ちょっと遠慮しちゃうかもね～。
ただ、一度は話のネタにでも食べてみる価値はあるかもしれない。

久々に浜谷そばへ。

北谷の超がつくほどの有名な沖縄そば屋さん。
遠方からも無性にここのそばが食べたくなって、
訪れちゃうようなお店。



いつものゆしどうふそばが無いので、
さっぱりと三枚肉そばにジューシーの組み合わせ。
意外とコレがイケるんだよな～。

ただ、いつもと何かが違う。
そう注文方法が近代的になってまして、びっくり。



スタッフも楽ちんになったかと思うけど、
なんとなく風情がなくなったような・・・。
おばちゃんが、アバウトに注文を聞いていく割には、
間違えたことが一度もなかったのにな～。

今ではスタッフに若いにぃにぃも増えて、
お店全体が若返った感じもしたりして。

それでも、変わらぬ味ってのが、
ほっとするんですよね～。

ビバ！塩トンコツスープってね。

那覇にあるタコライス屋さん。
お店の見た目はちょっとライザップっぽい感じもしますが・・・。

お店の外観からして、ひょっとしてチェーン店なのか？と思いきや、
なんとなく家族経営でやってるようなスタッフの方。
クールなお店というよりも、
中に入ってしまえば、ちょっとほっこりする雰囲気だったり。

今回注文したのは、タコライスとタコス、エンサーラダタコス。

タコライスはビーフ１００％のタコミートらしい。
思いのほか辛すぎず、あっさりと食べられる味付けかも。



そして、個人的なタコライス基準でもあるタコミートのパラッと感。
イケてないタコライスはこれが油っぽくベトッとしてしまうけど、
ここのタコライスは余裕の合格点。
パラパラ感はばっちりですな。
あとはチーズ比率がかなり高め。
チーズ好きにとっては、これはちょっと嬉しいかも。

タコスとエンサーラダタコス。



手前がタコスで、奥がエンサーラダタコス。
どちらもトルティーヤがなかなかイケる。
カリッとしているけど、モチモチ感もしっかり。
食べ応えありの食感。

そして気になるエンサーラダタコス。
こっちはタコミートの代わりに、ポテトサラダに濃厚なチェダーチーズ。
さっぱりした味わい。
タコスというよりも、これはトルティーヤサンドかも。
ただ、タコスばっかり飽きちゃうってときに、
サラダ感覚で食べられるのはいいかもしれないね。

まあ、食べたことない方、一度はお試しあれ～。

→ゴールドタコス