|
砂辺でダイビングした後は~、
お決まりの裕次郎そばへ。 ちなみにその日のログはこんな感じ。 →ハブクラゲ注意報! 実はゲストは全員、沖縄在住。 とゆーことで、やはりこのディープな裕次郎そばをご紹介しなくては!ってね。 で、いつもは焼きそばばっかりなんですが、 今日は前々から食べようと思ってた「タンメン」をチョイス。 行き始めたときから、 地元客の注文するメニューを見てると、 かなり「タンメン」率が高い。 これは!? と思って、食べよう、食べようと思ってたけど、 ついつい焼きそばについてくるペプシコーラに釣られて、 なかなか注文できず仕舞いにいたのだが・・・。 今日は思い切って! 例によって、ボリューム感たっぷり。 麺の上にのっかてる野菜の量が半端じゃない! これだけでも、十分お腹が満ち足りるくらいかも。 で、最後に出てくる麺。 こっちもかなりボリュームがあり、満足度が高いかも。 なんとなく野菜たっぷりで健康的な感じもするし、 合わせてラーメンも食べられる。 これはちょっとはまりそうかもなぁ。 そうそう、ウチナンチュなゲストは、 あのボリューム満点のセットメニューをペロリと平らげてました。 恐るべし、うちなーの食欲!? |
|
読谷の読谷山そば。
これでゆんたんざそばというらしい。 知らなかった人は要チェックですな。 最近は残波岬でのダイビングのあとに立ち寄ることが多いかも。 まあ、味も合格点だし、なによりもここの肉味噌がうまい。 ごろごろとした肉片も入ってて、食べごたえもあり。 おにぎりにいれると、もう最高ですな。 とゆーこともあって、 ストックの肉味噌ももうないことだし、 ゆんたんざそばでランチ。 日替わりメニューってのがありまして、 本日はなす味噌炒め。 「なす」ってのはなかなかおうちで食べる機会が無いので、 これにはちょっとひかれましたねぇ。 で、どーんとこんな感じ。 なす味噌炒めというよりも、なす味噌スープって感じ。 ただ、味のほうはばっちり。 ちょっと中華風な味付け。 豆腐もゴロゴロと入ってて、ボリュームも満点。 ごはんが進むってば。 これはちょっとくせになりそうかもねぇ。 ちなみに前回食べたあんかけ焼きそばに通ずるものがあるかもなぁ。 →ゆんたんざそばのあんかけそば |
