ちょうど具志川城跡下でのダイビングの帰り道。
最初は、よね食堂に行くつもりが、
手っ取り早く開いてる食堂ってことで、この「山ちゃん食堂」に飛び込みました。

実はその日は沖縄のお正月。
そう、こっちだと旧暦のお正月のほうが新暦よりもメインでお祝いする風習が。
当然ながら閉まってる店も多いわけで、
やってるかどうかわからないお店よりも、今開いてるお店をってことで。

お店の前には車がいっぱいとまっている。
まあ、大きなはずれもないだろうってことで。
中に入ると、普通の沖縄の食堂って感じ。
店主が山ちゃんなのか・・・。
メニューは定番ものがずらり。



どれにしようか悩むところ。
ここは沖縄そばの実力もチェックする意味合いで、
そば定食を注文。

意外なくらいのボリューム。
これで６５０円はお得かも。
ちなみにタッパーに入ってるのはふーちばーだ。



じゅーしーも美味しいし、サラダもついてる。
卵焼きに鳥のから揚げ。
が・・・、肝心の沖縄そばが。
麺はちぢれ麺で歯ごたえもアリ美味しいんだけど、
ちょっとスープの味が薄いかな～。というよりもダシが少ない？
ちぢれ麺でこれだったら、普通の細麺とかだったら、かなりイケてないかも。

まあ、旧正月なので、普段とはちょっと違ってるということもありうる。
これはちょっと日を改めて、もう一度チェックですな。

読谷のお店なり。

本業は居酒屋みたいだけど、
ランチも定食屋的に営業しているみたい。
「はりゆん」というお店。

で、ここのほねじる定食。
これが結構いけたな～。
ちょっと薄味だったりもするけど・・・。



これで、５８０円。
お買い得感はあるかもね。

他にはランチで沖縄そばや海鮮丼もやってました。
こっちのほうもちょっと気になるよなぁ。

今日は北部のお店をご紹介。

ダイビングポイント「崎本部」のすぐそばのお店。
いわゆる、ゴリラチョップというポイントですな。
近年、ここで潜る機会がめっきり減ってしまって、
かなりご無沙汰だったんだけど、ちょうどゲストがこの近くのホテル泊ってことで、
ここで潜ることに・・・。

で、そのあとのランチで行ってきました～。
→ドライブインレストランハワイ

この名前からして、お店のほうもちょっとレベルが高いです。
随所、ハワイっぽい雰囲気は出てるけど・・・、ここは沖縄。
なぜに！？
って思ってしまうのだけど。

もともとはここはＡランチがすごい。
ボリューム満点というレベルを超えているような量。
そして、とにかく揚げ物多し・・・。

で、今回はあえて控えめにハワイバーガーセットをチョイス。



これでも結構ボリュームありますな。
バンズもかなりデカい。
デカいだけかと思いきや、この中のハンバーグもイケる。
牛肉の味がしっかり出ていて、フレッシュネスバーガーのクラシックバーガーに通ずるものあるかも。
さらに、アボガドがはさまってるのもハワイっぽい。

まあ、結構、どのメニューを頼んでも外れが無いのかもね～。
ちなみに、メニューの数がすごい。
ランチにステーキ、こういったバーガー類にカレー、そして沖縄料理など・・・。
ん～、きっとキッチンで働いてる人は大変なんだろうなぁ。

那覇の市場・泊いゆまち内のお店。
一応、すし丼・まぐろや本舗という名前。
市場の中のちょうど真ん中くらいからちょっと奥にあります。

あれ？こんなお店あったけ～。

後でネットで調べてみると、一応情報がありました。
→泊いゆまちの中にある「丼すし・まぐろや本舗」が安くて新鮮で美味しい！！
昨年11月15日にオープン。
ほう、どうりで知らなかったわけだ・・・。

メニューのほうは安いものでまぐろ丼500円、ねぎとろ丼500円。
これで、なんと汁物、小鉢がついてくる。
汁物は「いかすみ汁」「あら汁」「あーさ汁」からチョイス可能。
ごはんは「酢飯」「白米」からチョイス可能。
ん～、なかなかやりますな。

ちなみに小鉢は、マグロフレークみたいなやつ。
ワイルドなシーチキンって感じかな。

で、ねぎとろ丼をチョイス。
汁は思い切って「いかすみ汁」。
ごはんは酢飯なり。



ねぎとろ丼は普通に美味しい。
ボリュームもまずまず。

で、何よりもツボだったのがいかすみ汁。
ものすごい真っ黒です。
割り箸が黒く染まるくらい。
これで、書初めとかできちゃいそうなレベル。

でも、臭みがまったくなく、さっぱりしてて美味しいのだ。
イカの身も結構入ってるし、ほんとこれだけでも300円くらいはそうな感じかも。

けど、これはちょっとはまりそうですな。
テイクアウトできたら、ダイビングの昼食とかにもイケそうだぜって、
ガイド仲間と話してたけどね～。