最近、ちょくちょく行くかめかめそば。

似たような亀そばってやつもあるんですが、
それとはまったく別の沖縄そば屋さんなんですが・・・。

で、かめかめそば。

ここの軟骨ソーキがちょっとハマる。



画像ではさっぱりわからないけど、
コリコリした軟骨ソーキがいい具合の歯ごたえと、
濃厚な味にちょっとハマるのだ。

これにがっつりふーちばーことよもぎを乗っけると、
もう最高の味わいですな。

実はうちのダイビングショップのすぐそば。
いつ見てもお客さんが入ってるお店で、
前々から非常に気にはなってたけど、
なかなか入る機会が無かったのですが、ようやく行く機会に恵まれまして。

そして、本日、２回目の来店もできたので、
ちょっと記事にしてみようかと思って。

で、どーんととんかつ定食。



ちなみに通常は1,100円のところを、
ランチタイムはなんと200円引きの900円にて。
しかも、脂身ありと脂身なしを選ぶことまでできるのだ。

最初は脂身なしをチョイス。
まあ、ようするに赤身のお肉オンリーってこと。
これでも、衣の油もあいまって、ちょうどいい具合に。

それと、特筆すべきは一緒についてくるゆしどうふの味噌汁が美味い。
味噌汁の美味しいお店って評価しちゃいますよね～、

そして、本日、２回目の来店。
11時30分で、お店のほうはまだガラガラ。
だけど、あっという間に12時前には満席に・・・。
やはり待たずに着席するには、11時30分ぐらいまでに行くのが賢明かも。

今回は思い切って脂身ありをチョイス。
脂身ありといっても、おそらく１０％もないくらいが、
端っこにちょいくっついてるだけ。
なので、意外と胃もたれすることなく、
サクサクと食べれちゃうのだ。
そしてこのほんのちょいの脂身がまたいい味を出しております。
サクっと、ジュワッと、そしてこのパンチのある脂身の食感。
まさに脂身あってのとんかつだと納得する味でしたね～。

ま、脂身については、
とりあえず「あり」で注文してみて、
ちょっと無理って場合は、端っこをちょい残すってのもありかもね～。

沖縄に長く住んでいると、
無性に沖縄そばでなくって、日本そばが食べたくなったり・・・。
そもそも日本そばがメジャーであって、
沖縄そばがマイナーなんだろうけど、
ここでは完全に日本そばはマイナーな存在であったり。

おそらく那覇市内でも数えるほどしか本格的な蕎麦屋さんは存在しない。

で、最近できたばかりのお店。
ハイアットリージェンシーの正面にあるお店。



なんでも、ハイアットリージェンシーと同じ経営みたい。
駐車場も共用で使えるのが便利ですよね。

で、なんとなく爆弾そばってのを注文。
おくら、とろろ、納豆とネバネバ３大トリオが乗っかったスタミナ麺。



非常に上品な味。
お店の雰囲気もそうだけど、
料理のほうもハイソな雰囲気。

ちょっぴり贅沢な食事ってときにはいいかもしれませんね～。

ただ・・・、この沖縄人の胃袋からすると、
ボリューム不足かもしれませんな～。

那覇にあるタコライス屋さん。
お店の見た目はちょっとライザップっぽい感じもしますが・・・。

お店の外観からして、ひょっとしてチェーン店なのか？と思いきや、
なんとなく家族経営でやってるようなスタッフの方。
クールなお店というよりも、
中に入ってしまえば、ちょっとほっこりする雰囲気だったり。

今回注文したのは、タコライスとタコス、エンサーラダタコス。

タコライスはビーフ１００％のタコミートらしい。
思いのほか辛すぎず、あっさりと食べられる味付けかも。



そして、個人的なタコライス基準でもあるタコミートのパラッと感。
イケてないタコライスはこれが油っぽくベトッとしてしまうけど、
ここのタコライスは余裕の合格点。
パラパラ感はばっちりですな。
あとはチーズ比率がかなり高め。
チーズ好きにとっては、これはちょっと嬉しいかも。

タコスとエンサーラダタコス。



手前がタコスで、奥がエンサーラダタコス。
どちらもトルティーヤがなかなかイケる。
カリッとしているけど、モチモチ感もしっかり。
食べ応えありの食感。

そして気になるエンサーラダタコス。
こっちはタコミートの代わりに、ポテトサラダに濃厚なチェダーチーズ。
さっぱりした味わい。
タコスというよりも、これはトルティーヤサンドかも。
ただ、タコスばっかり飽きちゃうってときに、
サラダ感覚で食べられるのはいいかもしれないね。

まあ、食べたことない方、一度はお試しあれ～。

→ゴールドタコス

以前から気になってた新都心のスープカレー屋さん。
その名も札幌スープカリィPao。



まさか沖縄で、しかもこの那覇で、
懐かしの北海道のスープカレーを食べれるとは。
って、実は北海道に６年住んでおりまして、
かつてはスープカレーフリークだったり。

北海道時代は、圧倒的ナンバーワンはやはりマジックスパイス。
ここのカレーはもはやカレーというよりも、
もはやスパイス濃縮スープと呼べるくらい。
食事というよりも、もはやカレーとの一対一のガチの勝負って感じ。

わくわく期待して出てきたのはこのカレー。



野菜ゴロゴロ、チキンレッグがドーン。
まさにスープカレーの王道。
スパイシーな香りも合格点。

何よりもチキンレッグのクオリティーが超高い。
北海道にいたときの最低ラインが、
スプーン一本で肉がほぐれること。
この基準を難なくクリアできましたね。

ただ、確かにスパイシーではあるけど、辛さがイマヒトツ。
そんなときはテーブルにあったこの赤い粉。



あー、唐辛子なんじゃないって思うかもしれないけど、
実はコレ、ガラムマサラなのだ。
そう、スパイスミックスなのだ。

これを小さじ一杯。
辛さ的には一気にドーンと爆発しましたね。
発汗もスペシャルに。

いやー、これはフラット一人でも食べたくなるカレーかもしれないな。