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今日は読谷のお店をご紹介。
場所は喜名番所のお弁当通りの北のほうにあります。 まあ、デカい看板があるので、すぐにわかるけどね。 店内ははっきり言って狭い。 こあがりとテーブルが二つ、あとはカウンターのみ。 メニューは壁に張り出してあるやつから選んで注文。 いかにも、沖縄の食堂って雰囲気ですな。 う～む、悩んでるときに、 お店の人が、「あ～、今日はそーきが売り切れだよ」。 え！？ となると、そーきが入ってるメニューが全部アウトってことかよ～。 ちなみに時間は13時過ぎくらい。 まさかこんなに早くそーきが無くなってしまうとは、 どんだけ繁盛してん！ まあ、これもいい機会だと思って、 ここはキワモノメニューの「鯖もやしそば」を注文。 なんかちょとどきどきですな。 そういや、うちの死んだばーちゃんが鰊そばを好きだったよなぁ。 そんなことをしみじみ思ってるうちに出来上がり。 おぉ～、もやしたっぷり。 その上にはシャキシャキの青ねぎ。 で、肝心の鯖は身をほぐし状態でもやしにからめてあります。 これが意外といける。 そもそも、沖縄そばって鰹だしだから、 同じ魚である鯖とナイスマッチってな。 これはちょっとはまりそうな食堂かもしれんなぁ。 ただ、一つ問題が・・・。 なんとトイレが無いっぽいんだけど。 これは次回、来店したときに調べてみよう。 PR |
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